●スペインのパエリア（パエジャ）の本場バレンシアで生産された、IH対応パエリア専用フライパンです●スペインのプロ用パエリア鍋。
レシピ掲載の取説付きで安心のIH用 クッキングヒーター対応。
もちろん直火可なので焼肉やBBQにもおすすめのパエリアナベ ●スペインの家庭やレストランで最も愛用されているEL CID社製 ●当店はEL CID社の日本輸入総代理店です、20年以上も前から年に数回直輸入しています ●使えば使う程油がなじみ、美味しくお料理できるスチール製鍋です、但し洗いすぎは禁物です ●人気のEL CID社のパエリアパンのIHクッキングヒーター対応バージョンです ●通常のパエリア鍋の約2倍の重さ1700gはずっしり重いです ●もちろん強火で調理すれば、おこげを楽しむこともできます、おこげは“通”が食べると言われています ●黒いハンドルもスチール製ですので、オーブンレンジも使用可です、もちろん溶けたり、剥がれたりしませんのでご安心を ●現在主流のテフロンのフライパンとはお手入れ方法が違いますが、使用後のお手入れ次第で10年以上も使える丈夫なフライパンです●うち飲み、家飲み、宅呑みにはおしゃれな本場ヨーロッパの食器で ●zoom飲み会、オンライン飲みでインスタ映え間違えなし 原産国 スペイン製 サイズ 上部直径約30.5cm（取っ手は除く) 下部直径25cm 容量 八分目で約1200cc 重量 1400g 材質 スチール製（鉄製・IH対応） ご注意 ●商品には若干の擦り跡が発生しているものもありますが、スペインから輸送中に必然的に発生するもので品質に問題有りません ●パエリアパンは鉄製鍋の特性として錆びやすいため、表面に保護用油が塗ってあります。
ご使用前には必ず以下の手順でお手入れをお願いします。
●お手入れには中性洗剤、クレンザー、金属たわしはご使用にならないで下さい。
酸化皮膜が剥がれ落ち焦げ付きやサビの原因になります。
ご注意！(画像をクリックすると拡大します） 個包装ではなく、10枚単位で 重ねた上シュリンク包装をスペインのメーカーで行い、日本に輸入しています 重ねて輸送する為、必然的に鍋の縁の部分に写真のような若干の擦り跡が発生します予めご了承下さい 鍋の表裏についているテカリや凹凸は、輸送中の錆び・キズを防ぐ為の保護用油です。
食用しても害はありませんが、ご使用前には必ず下記の手順でお手入れをお願いします。
ヨーロッパは勿論世界中に輸出されている安全な鍋です 日本でも、輸入食品検査試験合格済みです。
しばらく使うと黒コゲ!? でも、ビックリしないで下さい！ 現地スペインでよく見かける、使い込んだパエリアパンの味わいです ◎スペインではパエリアを作る時フタは使いません。
どうしてもフタが欲しい方はアルミホイルで代用できます ※使用前のお手入れ方法※ 弱火で空焚きし、表面の保護油を飛ばします 鍋がさめないうちに水でよく洗った後、鍋を空焼きし、 水分を完全に飛ばして下さい *水分が残ったまま放置すると錆の原因となります 鍋の表面全体に薄くオイルをなじませて保管します ・ご使用後は2・3の手順でお手入れをしてください。
・お手入れには中性洗剤、クレンザー、金属たわしは ご使用にならないで下さい。
酸化皮膜が剥がれ落ち焦げ付きやサビの原因になります。
・換気に気をつけ、そばから離れないで下さい。
・ハンドル部分が高温なる為、火傷にご注意下さい。
・鉄製の鍋は水分が大敵です。
必ず水分を飛ばし、油で保護することを心がけてください。
*詳しくは同送のパエリアパンの扱い方をご覧下さい （簡単なレシピも掲載されています♪
) ●IH対応の長持ちのパエヤ鍋で週末にパエリアパーティーを ●電磁調理器の他、直火、オーブンレンジでも使えます ●パスタのパエリア「フィデウア（フィデワ）」もおいしいですよ ●ジャンバラヤはもちろん、焼きそばや焼き飯、餃子にも ●スキレット鍋、炒飯パン、炒め鍋、ギョーザ鍋や炒飯鍋代わりの調理器具として ●ハンバーグ、ステーキ等を盛り付けてかわいい食器として、おしゃれなすき焼きとしても ●スペイン料理店に、店舗の装飾にもどうぞ
楽天で購入5,720円（税込み）